甜瓜是什麼瓜

香瓜、甘瓜

甜瓜，也被稱為香瓜、甘瓜等，是葫蘆科甜瓜屬的一年生蔓性植物。以下是關於甜瓜的詳細介紹：

甜瓜的外形多樣，可以是圓形、橢圓形，表皮顏色多為綠色，瓜瓤顏色可以是黃色或白色，籽粒較小，多為黃色。

甜瓜的果肉質地有些是脆的，有些是軟綿的，味道非常甜。

甜瓜富含醣、澱粉，以及少量的蛋白質、礦物質和其他維生素。

甜瓜的品種繁多，包括厚皮型和薄皮型兩種主要類型，後者通常被稱為香瓜。

著名的甜瓜品種包括新疆哈密瓜等。

此外，甜瓜不僅可以直接食用，還可以加工成果乾、果脯、果汁、果醬及醃漬品等。