甜菜夜蛾的防治方法主要包括農業防治、物理防治、藥劑防治、適時施藥、蟲齡防治，以及生物防治。具體如下：
農業防治。通過合理布局作物、中耕除草、結合田間管理及時摘除卵塊和幼蟲集中的葉片，並帶出田外集中銷毀，以減少甜菜夜蛾的產卵場所和棲息地。收穫後應及時清田，減少越冬蛹量。
物理防治。利用甜菜夜蛾成蟲對黑光燈和糖醋酒液的趨性，設定黑光燈或糖醋液誘殺成蟲。
藥劑防治。在幼蟲期，可以使用蘇雲金芽孢桿菌、核型多角體病毒等生物農藥或對天敵安全的仿生農藥進行防治。例如，使用蟲蟎腈、甲維蟲蟎威等藥劑，注意噴灑藥劑時要均勻，包括葉片的正反面。
適時施藥。由於甜菜夜蛾在溫度較高時喜歡躲在土壤縫隙或草叢中，因此在溫度較低、光照較弱的傍晚時段施藥效果更佳。
蟲齡防治。重點防治4齡前的幼蟲，因為隨著年齡增長，幼蟲的進食量和抗藥性會增加。
生物防治。保護和利用天敵如鳥類、蛙類、螳螂、白僵菌等有益生物控制甜菜夜蛾基數。