生栗子保存

保存生栗子有多種方法，以下是幾種常用的方法：

沙土保存：在空地挖出一部分沙土，將新鮮栗子埋藏到沙土裡，這樣可以持久保持新鮮。

冰櫃冷藏：將新鮮栗子直接放入冰櫃冷藏室，注意不要過水洗，可以使用果盤或保鮮膜覆蓋以保鮮。

鹽水浸泡：將板栗放入清水中，加入食鹽，攪拌搓洗，以去除雜質和殺菌消毒。浸泡後晾乾，攤開放在通風處。

沙子處理：準備黃沙並曬乾水分，加入食用鹽和白酒，用鍋鏟翻炒，使食鹽、白酒和黃沙充分混合，炒乾水汽。

以上方法可以根據個人需求和條件選擇使用，以達到最佳的保存效果。