生石灰起乾燥作用

生石灰具有乾燥作用，是因為其主要成分氧化鈣（CaO）能與水發生化學反應。

生石灰與水反應後產生氫氧化鈣（CaOH），並放出大量熱量，這個反應是一個放熱反應，會吸收周圍的水分，從而降低空氣濕度，達到乾燥效果。此外，生成的氫氧化鈣是強鹼，可以在短時間內改變環境的pH值。生石灰因其強吸濕性，常被用作乾燥劑，特別是在高濕度環境中，能有效吸收空氣中的水分，保持環境乾燥。