生薑根是什麼

生薑根主要包括兩種類型的根系：纖維根和肉質根。

纖維根：

由種姜幼芽基部所生，也稱為初生根。

主要起到吸收水分和養分的作用。

隨著幼苗的生長，纖維根不斷發生側根，形成生薑的主要吸收根系。

肉質根：

較為粗壯，數量較多，主要起到固定和支撐植株的作用。

也具有一定的吸收水分和養分的能力。

生薑的根系主要分布在半徑40厘米和深30厘米的土層內，其中土表10厘米以內的根系占比達到60%~70%。這些根系對於生薑的生長和營養吸收起著至關重要的作用。