用電飯鍋做蛋糕的步驟如下：
準備材料。通常需要雞蛋、低筋麵粉、牛奶、玉米油、白糖、檸檬汁或白醋。
蛋黃和蛋白分離。確保裝蛋白的容器無水、無油。
在蛋黃中加入牛奶、玉米油和白砂糖。
充分攪拌均勻後，篩入低筋麵粉。
加入蛋白。在蛋白中加入檸檬汁或白醋，分三次加入白糖，打發至硬性發泡。
將三分之一的蛋白加入蛋黃糊中，翻拌均勻。
將拌好的蛋黃糊倒入剩餘的蛋白中，繼續翻拌均勻。
電飯鍋預熱5分鐘，刷上一層油。
倒入蛋糕糊，輕輕震動電飯鍋以排出氣泡。
按下蛋糕鍵或煮飯鍵，烹飪時間約為50分鐘。
烹飪完成後，等待5分鐘後取出，倒扣冷卻。
可以根據個人口味調整配料和步驟，享受製作過程。