甲魚，也稱爲鱉，具有以下特點：
形態特徵：
身體呈橢圓形，背部通常爲暗綠色或黃褐色，腹部爲白色或淡黃色。
殼較柔軟，表面光滑，有明顯的疣狀突起。
頭部和頸盾的大小及形狀因種類而異，例如亞洲鱉的頭部較大，背甲邊緣呈圓形，有暗黑色的中央條紋和眼斑；印度鱉的頭部較小，頸盾能夠活動，通體呈橄欖色。
生活習性：
甲魚是水陸兩棲動物，喜歡生活在河流、湖泊、池塘等淡水環境中。
以小魚、蝦、昆蟲等爲食，也喫一些水生植物。
生長與繁殖：
生長速度較慢，一般需要5-8年才能達到性成熟。
分佈廣泛，在中國南方地區尤爲常見，如廣東、廣西、福建等地。
種類：
亞洲鱉、中華鱉和印度鱉等，其中中華鱉在我國除新疆、青海、西藏外各地均有分佈，尤其江西、安徽、湖南、湖北、江蘇等省份產量較高。
甲魚在中文中有時也泛指鱉類生物，而鱉科（Trionychidae）下包含多種生物，它們都具有上述的共同特點。