熱帶水果
番石榴是一種熱帶水果，原產於南美洲，後來傳播到世界各地，在中國華南各地都有栽培。它屬於桃金孃科番石榴屬，是一種灌木或小喬木，植株高可達10米，樹皮為灰色且平滑，葉片為圓形或橢圓形，深綠且粗糙，葉脈很深，花單生或形成聚傘花序，花瓣為白色，漿果球形、卵圓形或梨形，果肉為白色及黃色，肉質為粉紅色，種子多數，花期夏季。番石榴的果實可以供人們食用，而它的葉子也可以作為藥用，具有一些醫療價值，如止咳、健胃等功效。番石榴適應性很強，大多生長在荒地或者低丘陵地上，非常適合熱帶氣候，生長的適宜溫度在夏季平均溫度需要在15攝氏度以上，對土壤的要求不嚴格，在排水較好的沙質土壤或粘性土壤中都能栽培。
番石榴不僅口感鮮美，而且營養價值很高，含有豐富的維生素C、維生素B6、鉀和膳食纖維等多種營養成分，對於身體健康有著很好的保健作用。除了可以鮮食外，還可以加工成果汁、果醬、果脯等，豐富了人們的飲食選擇。此外，番石榴還具有抗菌、抗炎、抗癌等藥理作用，能夠預防一些疾病，對人體健康有益。