製作番茄濃湯的方法有多種，以下是一種常見的做法：
準備材料，番茄、洋蔥、大蒜、胡蘿蔔、橄欖油、番茄膏、歐芹、百里香、鹽、黑胡椒、奶油。
洋蔥切碎，大蒜製成泥，番茄去掉根部切成大塊，胡蘿蔔去皮切成丁。
在鍋中加入橄欖油，油熱後加入洋蔥和大蒜翻炒至香味四溢，洋蔥變透明。
加入一湯匙番茄膏，增加風味和顏色。
加入胡蘿蔔、番茄和歐芹碎，繼續翻炒均勻。
加入適量的水淹過食材，加入鹽和黑胡椒調味。
加入兩隻百里香，蓋上蓋子煮至番茄和胡蘿蔔變軟。
將百里香取出，用料理棒將湯打碎至絲滑，根據個人喜好可以保留一些顆粒感。
最後加入一些淡奶油再次打勻。
可以搭配一些用黃油煎過的吐司丁作爲裝飾。
這只是其中一種做法，可以根據個人口味進行適當調整和添加。