番茄炒年糕的做法

番茄炒年糕的做法如下：

準備年糕，如果年糕是剛買的，無需解凍，用涼水泡洗並瀝乾水分。番茄一個，洋蔥半個，切好備用。

鍋中加油熱後，放入洋蔥和番茄翻炒。

加入年糕，一起翻炒。可加入適量的番茄醬以調整風味。

加入少量水和鹽，煮3至4分鐘，直到年糕變軟。

嘗試味道後，覺得合適即可出鍋。

這是一種基本的番茄炒年糕的做法，您可以根據自己的口味調整配料和調味品的使用。