白乾是什麼

「白乾」這個詞彙有多種含義，具體如下：

在中文食材文化中，白乾是一種由豆腐經過壓制而成的食品，其口感相對於豆腐更加結實，營養價值不低，且味道清淡，適合搭配各種食材。

在漢語中，「白乾」也指一種白酒，特別是高粱酒的通稱。

在日本漫畫《名偵探柯南》及其衍生作品中，「白乾」是一種能夠暫時解除APTX4869毒性的酒，這種設定使它在特定情境下發揮作用。