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白蘿蔔有什麼品種

白蘿蔔是一種常見的蔬菜,有多種品種。以下是一些常見的白蘿蔔品種:

白玉大根。這是一種由日本引進的雜交品種,具有耐低溫、抗病性強、肉質細密、辣味適中等特點。

春玉蘿蔔。這是一種春蘿蔔品種,種植期較短,約60天,其肉質脆嫩、多汁,口感極佳。

春白二號。這也是一個春蘿蔔品種,種植期約65天,產量大,肉質緊密,味道略甜。

長春大根。這是韓國培育的大型白蘿蔔品種,早熟豐產,耐儲運,肉質細密,甜辣適中。

雪玉大根。這是一種春蘿蔔品種,品質優良,肉質細密,不易糠心,口感極佳。

雪如玉。這是一種白蘿蔔品種,肉質細膩、脆甜,適合鮮食及加工。

白長龍。這是一種白蘿蔔品種,根部美觀,肉質緊密,適合生吃和醃製。

紅小玉。這是一種早熟雜交品種,生長旺盛,品質穩定。

捷如春35。這是一種適合春秋露地種植的品種,生長旺盛,肉質甜脆。

捷夏美50。這是一種耐熱型的白蘿蔔品種,適合夏秋季播種,口感甜脆。

這些品種在種植條件、口感、外觀等方面各有特點,適合不同的烹飪和食用需求。