白醬油怎麼用

白醬油，也稱爲生抽，是一種顏色較淡、味道較鹹的醬油，適合用於一般的烹調。由於其顏色淡，生抽在做炒菜或涼菜時使用較多，主要用於調味。生抽是以優質的黃豆和麪粉爲原料，通過發酵成熟後提取而成，其產品色澤紅潤，滋味鮮美協調，豉味濃郁，體態清澈透明，風味獨特。