酸 百香果的味道通常是酸酸甜甜的。 雖然百香果的酸度讓人難以忘懷，但它的甜味也很突出，不同顏色的百香果在口感上也會有所不同，例如，紅顏色的百香果比較酸，而黃顏色的百香果則更甜。成熟後的百香果甜度會更高，口感更好。