石油的副產品包括石油焦、汽油、柴油、煤油、石腦油、液化石油氣、苯、甲苯、二甲苯等。 這些副產品在能源、化工、建築等多箇行業都有廣泛的應用，例如塑料、橡膠、纖維、洗滌劑、洗髮水、沐浴乳、肥皂等，都是利用石油副產品製成的。