石蝦，也被稱為岩石龍蝦（Rock Lobsters）或石龍蝦，是一種在遊戲《饑荒》中出現的虛構生物。它們是地下一層的特有生物，屬於中立單位，不會主動攻擊玩家，但會受到攻擊後偽裝成石頭以吸收傷害。石蝦可以食用地上的礦物，包括石頭和碎石，玩家可以通過給予它們這些礦物來僱傭它們。石蝦可以在地面和地下之間移動，但在地面上一段時間後會返回地下。
石蝦具有無性繁殖的能力，可以無限繁殖，但只會在特定的地形中繁殖。它們的生命值會隨著時間增長，成長後顏色會變成岩石色系，並且能夠免疫冰杖的凍結效果。石蝦在被殺死後，身體會碎掉並掉落大肉、圓石、燧石等物品。在遊戲中，石蝦主要在岩石平原的生態環境中找到。