碳烤玉米

碳烤玉米是一種流行的美食，製作方法有多種。常見的碳烤玉米步驟如下：

將玉米須和外殼清理乾淨，然後用火鉗輕輕夾住玉米，放在火上烤。

在烤制過程中需不斷翻動玉米，以確保受熱均勻，避免烤糊。

待玉米變色並散發出焦香味道後，即可認為已烤制完成。

此外，還可以選擇其他方法進行製作，如使用燒烤專用木炭、微波爐預熟、烤箱烤制等。這些方法通常涉及將玉米事先煮熟，塗抹調味料，然後用錫紙包裹或直接放在烤架上烤制，烤制時需要不時翻動玉米以保證均勻受熱。