碳14（Carbon-14）的作用如下：
碳14呼氣試驗。碳14呼氣試驗是一種醫學檢測手段，主要用於診斷幽門螺旋桿菌（Helicobacter pylori）感染。在測試中，患者空腹服用含有碳14標記的尿素。如果胃部存在幽門螺旋桿菌感染，該細菌會分解尿素，產生含有碳14的二氧化碳。通過分析呼出的氣體中碳14的量，可以判斷是否存在幽門螺旋桿菌感染。這種方法準確度高，對人體危害小，沒有顯著副作用，因此在臨床上被廣泛套用。
放射性同位素標記物。碳14作為一種放射性同位素標記物，在農業、化學、醫學和生物學等多個領域都有套用。例如，在農藥中加入碳14，可以通過檢測農作物上碳14的含量來判斷農藥的殘留量。
此外，碳14的放射性對人體輻射很小，幾乎可以忽略不計，但孕婦、嬰幼兒和某些健康狀況較差的老年人應謹慎進行此項檢測。