秋祺安康的意思是祝願對方在秋季時節吉祥安好，身體健康，生活平安。其中，「秋祺」是書信用語，拼音為「qiūqí」，而「安康」則指平安健康，安寧、安樂，它的拼音為「ānkāng」。這兩個詞合用，表達了對收信人在秋季身體健康和生活平安的美好祝願。