租谷什麼意思

租谷的意思主要有兩個方面：

租米：這是指租谷最直接的含義，即以穀物等產品交納的租稅。在中國古代，租谷是佃戶以產品交納的一種地租形式，所納產品因地區而異，主要包括稻穀、糙米等。

實物地租的通稱：在中國舊時，租谷也泛指以穀物等實物形式交納的地租。這種地租形式在舊中國的地租剝削中占有重要地位，所納產品包括稻穀、小麥、小米、高粱、玉米等，有時還包括副產品。

綜上所述，租谷既可以指租米，也可以泛指以穀物等實物形式交納的地租，在中國古代社會經濟中扮演著重要角色。