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竹砧板怎麼洗

清洗竹砧板的方法有多種,以下是幾種常見的方法:

清水沖洗。先用清水沖洗兩遍,以去除表面的灰塵和雜質。

開水淋洗。用剛燒開的水從上到下淋在砧板上,以去除表面的清漆和其他有害物質。

鹽水浸泡。在清水中加入食鹽,將竹砧板浸泡其中,這有助於去除異味並增強耐用性,浸泡時間約爲四到五個小時。

白醋清洗。在清水中加入白醋,用此溶液清洗砧板,有助於殺菌消毒並軟化頑固污漬。

塗抹食用油。清洗並晾乾砧板後,均勻塗抹一層食用油,如花生油或橄欖油,這有助於防止砧板乾裂和發黴。

以上方法可根據個人偏好和砧板的實際情況選擇使用。