米包子的做法多樣，這裡介紹一種常見的做法：
準備糯米和大黃米（或小米），比例可以根據個人喜好調整。將米洗淨後浸泡10分鐘，然後煮熟備用。
在煮米的同時，準備麵團。將麵粉、酵母、白糖和水混合，揉成光滑的麵團。讓麵團發酵至兩倍大。
米飯煮熟後，加入適量的白糖（或鹽）拌勻。如果使用大黃米，可以加入奶粉增加奶香味。
將發酵好的麵團排出氣體，分割成小劑子。每個小劑子擀成圓皮，放入適量的米餡，然後包成包子形狀。
將包好的包子放在蒸籠里，保持一定的間距，讓它們二次發酵。
發酵完成後，冷水上鍋蒸10~15分鐘。蒸好後燜3~5分鐘再開蓋。
趁熱食用，外皮潔白細膩，餡兒軟硬適中，味道香甜。
這是一種基本的米包子做法，可以根據個人口味和需求進行調整。