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粉肚是什麼做的

鮮豬肉和綠豆粉

粉肚是一種以鮮豬肉綠豆粉為主要原料的傳統美食,製作過程中還會加入多種香料和佐料。

這種美食源自山東省菏澤市東明縣,是一種歷史悠久的名吃,其製作過程包括將鮮豬肉和綠豆粉等配料攪拌均勻後裝入豬小肚或豬尿脬中,系口成形,然後在特製的湯料中慢煮。這種食品不僅風味獨特、色澤誘人,而且營養豐富,適合各個年齡段的人食用,深受當地人民喜愛。