糖芋苗是一種美味又傳統的甜品，其製作方法如下：
準備芋苗。將芋苗洗淨，然後去皮並切成小塊。
蒸煮芋苗。將切好的芋苗放入蒸鍋中，蒸約10到20分鐘，直到芋苗變軟。
煮製芋苗。蒸好的芋苗放入鍋中，加入適量的清水，然後加入紅糖（或冰糖），用中小火慢慢煮製，直到芋苗變得軟糯。
勾芡。在芋苗快煮好時，將藕粉用冷水調開，慢慢倒入鍋中，同時不斷攪拌，直到湯汁變得粘稠。
調味。根據個人口味，可以加入適量的乾桂花或桂花糖醬增加風味。
完成。最後將煮好的糖芋苗盛出，即可享用。
這種甜品不僅外觀誘人，口感也非常滑嫩，香甜，是一道適合各種場合享用的美味佳餚。