煮糙米的步驟如下：
準備糙米。如果是三色糙米（糙米、紅米、黑米），需要清洗。清洗時水會變紅，這是正常現象。
浸泡糙米。清洗後，將糙米浸泡在水中1小時至數小時，有助於煮熟。如果時間緊迫，可以使用80度熱水浸泡半小時。
煮糙米。浸泡後，將糙米倒入電飯鍋。加入的水量一般是米與水的比例是1:1至1:1.2，大約沒過米1釐米。
調味。在電飯鍋中加入少量白醋和橄欖油，可以使米飯更鬆軟，鎖住水分，提升口感。
煮制時間。選擇適當的煮制模式，一般需要煮40至60分鐘。
燜飯。煮好後不要立即打開蓋子，讓米飯燜10至30分鐘，這樣米飯會更軟糯。
保存。如果一次煮的量較多，可以用保鮮膜將米飯包裹成球狀或使用小飯盒分裝，放入冰箱冷凍保存。食用時，可以直接蒸熱或微波爐加熱。
以上步驟可以根據個人口味和電飯鍋的具體情況進行適當調整。