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紅菇怎麼洗

清洗紅菇的方法如下:

首先,使用剪刀去除紅菇根部帶泥的部分。

然後,輕輕用流動的水沖洗紅菇的表面,以去除浮塵。

接下來,可以將紅菇在水中濕潤,使其稍微變軟,然後撕成小段,用手在水下輕輕搓洗,以去除內部的沙土。

清洗時,應注意不要過度揉搓,以免損壞紅菇。

有些方法建議使用刷子輕輕刷洗紅菇,然後換上乾淨的水泡浸紅菇約一個小時。泡好的水也含有營養價值,建議不要倒掉。

以上步驟可以幫助您有效地清洗紅菇,同時保留其營養和風味。