紙包雞怎麼吃

紙包雞是一種美食，其做法如下：

將雞肉清洗乾淨並瀝乾水分，然後加入醃料拌勻，醃製1~2小時。

把醃好的雞肉放入油紙袋中，加入適量的蔥段和姜（如果不喜歡，可以選擇不放）。

用釘書機釘住袋口，然後將紙包雞肉放入油中炸15~20分鐘，直到熟透後即可盛出。

此外，還有一種做法是使用春捲皮作爲外皮，將雞肉等餡料包裹進去後炸制。這種做法中，雞肉餡料需要加入調味料攪拌均勻，然後放入春捲皮中包裹好，用蛋清封口，最後放入油中炸至表面變黃。