紫菜是一種常見的海產品，可以製作成多種美味的菜餚。以下是一些紫菜的常見吃法：
紫菜煎。將紫菜壓扁後，用油煎至酥脆，可以撒上黑芝痲增加風味。
紫菜蛋花湯。將紫菜泡軟後，加入沸水中，再倒入打散的雞蛋，形成蛋花，最後調味即可。
海苔炒飯。將紫菜剪成小片，與炒飯混合，加入醬油、鹽和胡椒粉調味。
紫菜包飯。將蒸熟的米飯鋪在軟化的紫菜上，然後捲起來切成小段，可用醬油、芥末或甜醬作為蘸料。
紫菜豆腐湯。將紫菜和豆腐加入沸水中煮製，簡單調味後即可享用。
紫菜蛋卷。將紫菜鋪在烤盤上，加入調好味的雞蛋液，烤制至熟透。
紫菜蝦皮湯。紫菜和蝦皮搭配，加入蔥姜蒜煮沸，煮至紫菜熟爛即可。
香油紫菜湯。將煮沸的開水放入紫菜，然後滴入香油並簡單調味。
這些吃法展示了紫菜在不同菜餚中的套用，既美味又營養。