缺一少十對聯的故事來源於明朝弘治年間，一天，宰相餘子俊在家裡大宴賓客，前來赴宴的人絡繹不絕。餘子俊擔心自己酒量太大，不能控制自己，就事先在酒里摻了一些水。此事被一個叫沈石田的文人知道了，他便在赴宴時，寫了一副對聯，想戲弄一下餘子俊。上聯是“杯中酒少”，下聯是“壺中水多”。餘子俊一看，頓時明白了沈石田的意思，於是趕緊將酒換掉，並請沈石田上座。沈石田洋洋得意地坐在上座，但酒過三巡之後，他便覺得不對勁了，因為自己的酒量本來就不大，喝了一杯摻水的酒後，就有些暈乎乎的。這時他才明白自己上了餘子俊的當。從此以後，沈石田與餘子俊之間產生了間隙。雖然餘子俊為了道歉又給沈石田補辦了一個盛大的宴會，但這件事仍然給沈石田留下了很深的印象。這就是缺一少十對聯的故事。