義大利是一個以高品質手工製品聞名的國家，其中也包括各種刀叉品牌。以下是一些義大利著名的刀叉品牌：
卡爾馬(Carmarthen)。以其精湛的手工製作和獨特設計著稱，採用義大利傳統手工製作工藝和高質量材料。
斯卡基諾(Scarpone)。義大利最著名的西餐刀叉之一，設計靈感來源於義大利傳統手工藝，採用高質量材料。
法瑞斯(Fasano)。以高質量不鏽鋼刀叉聞名，成立於年，已發展成為一個全球性品牌。
Pama。成立於1967年，以精湛工藝和優質材料著稱，產品線包括Classica、Lama和EcoGreen系列。
Rivadossi。提供竹節餐刀餐叉等，以輕奢高端創意不鏽鋼西餐用品為特色。
Sambonet。提供不鏽鋼牛排刀等西餐配套刀叉套裝。
拉歌蒂尼(Laguiole)。創立於1901年，是義大利頂級廚具品牌之一，以人體工學設計和高品質工藝著稱。
這些品牌代表了義大利刀叉製造業的卓越品質和設計創新。