「老鼻子」是東北方言中的獨特用詞，具體可參考如下：
字面意義。「老鼻子」的字面意思是「很多」或「非常多」，用來形容數量之多或程度之深。例如，某人或某物多到無法計算時，可以用「老鼻子」來形容。
引用含義。「老鼻子」在古代有特定的稱呼含義，古人稱長子為「鼻子」，因此「老鼻子」有時是對他人父親的稱呼，表達對長輩的尊敬和親切。
此外，「老鼻子」在東北方言中還可以用來加強語氣，表達強烈的感情。例如，說某件事非常重要可以用「這事兒可老鼻子重要了」來表達其重要性。並且「老鼻子」還可以用來形容人的性格或行為特徵，如「他可是個老鼻子滑頭」，指的是這個人非常狡猾，讓人難以捉摸。
總的來說，「老鼻子」不僅體現了東北地區獨特的歷史文化和地域特色，也反映了東北人民豁達、豪爽的性格特點。