聚羧酸是一種多用途的化學品，主要用作水泥混凝土外加劑，可以顯著改善混凝土的性能。以下是聚羧酸的主要用途：
聚羧酸在建築材料領域中，聚羧酸常用作混凝土減水劑、砂漿增稠劑、分散劑和粘聚劑，能明顯改善混凝土和砂漿的加工性能和強度。
聚羧酸在紡織助劑領域中，聚羧酸可用作柔軟劑、防脫色劑等。
聚羧酸在化妝品領域中，聚羧酸可用作增稠劑、粘度控製劑、乳化劑、分散劑、穩定劑等，有助於改善產品的穩定性和使用感受。
聚羧酸在塗料領域中，聚羧酸可用作分散劑、穩定劑、增稠劑和膠粘劑，能顯著改善塗料的潤濕性、分散性和附著性。
聚羧酸在半合成切削液、全合成切削液、全合成磨削液、淬火液、工業清洗劑中，聚羧酸常用作金屬的防鏽、緩蝕添加劑。
此外，聚羧酸還套用於水泥、紙漿、油漆、農藥等領域。