脆桃做法

脆桃是一種美味又多汁的水果，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一種流行的做法：

選擇新鮮的脆桃，用鹽水和白糖醃製30分鐘，然後用清水沖洗乾淨，並吸乾水分。

製作一種汁水，包括純淨水、冰糖和紫蘇梗，將冰糖熬化後放涼備用。

將放涼的汁水與脆桃、仔姜和紫蘇葉混合，放入冰櫃冷藏泡製24小時。

泡製完成後，將脆桃取出擺盤即可食用。

這種做法可以讓脆桃更加入味，同時保持其脆嫩的口感。