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膏方如何制作

製作膏方的過程主要包括以下幾個步驟:

準備材料。首先,根據處方準備藥材,包括道地藥材和貴細藥材,如西洋參、三七等,將藥材進行快速沖洗,去除雜質,然後浸泡在水中,浸泡時間通常爲12小時以上,以確保藥材充分吸收水分。

煎煮藥材。將浸泡好的藥材放入鍋中,加入適量的水,用大火煮沸後轉小火,連續煎煮三次,每次煎煮後都需要過濾,以去除雜質和藥渣,合併三次煎煮的藥液。

濃縮藥液。將煎煮好的藥液倒入鍋中進行濃縮,這個過程需要不斷攪拌,以防止燒焦和產生泡沫,濃縮至適宜的稠度。

加入輔料。在濃縮的藥液中加入煉蜜、阿膠或其他輔料,如冰糖、蜂蜜等,繼續攪拌,直至完全融合。

收膏和裝瓶。當膏方達到適宜的稠度和質地時,停止加熱,繼續攪拌直至形成膠狀,此時膏方被稱爲清膏,然後將清膏倒入預先準備的容器中,待冷卻後密封保存。

整個製作過程需要耐心和細心,以確保膏方的品質和藥效。