芋頭生長需要以下條件：
溫度：芋頭需要溫暖多溼的環境，球莖開始萌發的適宜溫度爲20到25度，發棵期的適宜溫度爲20到30度。晝夜溫差大有利於球莖的生長，球莖期白天需要的溫度在30度左右，晚上在20度左右。
水分：芋頭對水分的需求較大，無論是水芋還是旱芋都需要溼潤的土壤環境。旱芋生長期要求土壤溼潤，尤其是葉片旺盛生長期和球莖形成期，需水量大，要求增加澆水量或在行溝裏灌淺水。但是也不能出現積水現象，否則很容易爛根。
光照：芋頭較耐弱光，對光照強度要求不嚴格，在散射光下生長良好。球莖的形成和膨大要求短日照條件。
土壤：芋頭是喜肥性作物，應選擇有機質豐富、土層深厚的壤土或粘壤土。pH值在5.5到7最適宜。芋頭不適合種植在貧瘠的土壤中，土壤要溼潤、土層深厚、肥沃、保水能力強，排灌方便。
以上條件是芋頭生長的基本需求，只有在滿足這些條件的情況下，芋頭才能良好地生長和產生高質量的收穫。