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芝士焗蟹堡

芝士焗蟹堡是一種美味且製作過程相對簡單的美食,主要食材包括蟹肉和芝士,其做法多樣,以下是一種常見的製作方法:

首先將蟹清洗乾淨,然後蒸熟,並剔出蟹肉和蟹黃,放入蟹殼中。

將黃油放入碗中,在微波爐中加熱至融化,稍微冷卻後,加入淡奶油、鹽、胡椒粉和適量澱粉,攪拌均勻,將調好的奶油倒在蟹肉上。

在蟹肉上面撒上切達芝士或者其他類型的芝士。

將蟹堡放入預熱至180度的烤箱中,烤約10到15分鐘,直到芝士融化並呈現出微黃色。

取出後,可以稍微裝飾一下,比如撒上一些蟹籽作為裝飾。

以上方法僅供參考,具體可以根據個人口味和食材進行調整。