關於花粉是否需要破壁，取決於其使用目的和效果。以下是關於破壁花粉與未破壁花粉的詳細對比分析：
破壁花粉。破壁處理使花粉中的營養物質更易被人體吸收和利用，特別是在美容產品的套用中，破壁後的花粉更易於皮膚吸收其營養成分。然而，破壁花粉也存在一些缺點，如更容易氧化變質，因為其內部營養物質暴露於外界環境，且更容易受潮發霉。
未破壁花粉。未破壁的花粉利用滲透壓作用在胃腸中釋放營養物質，其生物保護層有助於保存和維持營養價值，但人體對其吸收利用率略低於破壁花粉。
綜上所述，選擇破壁或未破壁花粉應基於具體需求和目的。如果目的是直接食用以吸收營養，未破壁花粉可能更適合，因為其更容易保存且成本較低。然而，如果是用於美容或外敷目的，破壁花粉可能更有效。