茄子煮多久能熟

茄子煮熟的時間取決於茄子的大小和具體的烹飪方法，一般需要5到15分鐘。

如果茄子切成了較小的塊狀，可能在5到8分鐘左右就能煮熟，而整個茄子則需要10到15分鐘才能煮熟。如果是中小型茄子，沸水中煮5到8分鐘就足夠了，而大型茄子可能需要10到15分鐘。在煮的過程中，可以檢查茄子的軟度，用筷子輕鬆扎透即表示茄子已煮熟。