茶和咖啡有以下幾個主要的區別：
咖啡因含量。咖啡和茶都有提神醒腦的功能，因爲兩者都含有咖啡因，可以刺激中樞神經系統，增強肌肉的伸縮性，幫助趕走睡意，恢復精力和緩解疲勞。
促進消化。茶含有茶鹼、可可鹼等成分，可以幫助胃酸分泌，加強胃動力，促進食物消化，改善人體消化功能，促進新陳代謝。而咖啡在這方面沒有明顯功能，因此茶在促進消化方面優於咖啡。
預防慢性疾病。綠茶含有豐富的多酚，有助於降低動脈粥樣化和心血管疾病的風險，還能提高大腦功能和結構連接的效率，預防老年癡呆。咖啡則可以降低慢性肝炎、脂肪肝的風險，以及慢性肝病的死亡率，有效降低中風和心臟病的風險。
性質和味道。茶性涼，咖啡性溫。茶葉味道甘苦，咖啡味道甘酸。茶飲後能讓人感到清新和放鬆，咖啡則帶有濃郁的香氣和獨特的口感，能提神醒腦。
文化背景。咖啡通常與西方文化、現代都市生活聯繫在一起，茶則與中國傳統文化、自然山水相融合。
此外，咖啡和茶在產地和種類上也有所不同。