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茶油是什麼

油茶籽油

茶油,俗稱油茶籽油,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質純淨,澄清透明,氣味清香,味道純正,是中國特有的一種優質食用油料植物。

茶油的主要成分是油酸、亞油酸、亞痲酸等脂肪酸,還含有一定量的角鯊烯和黃酮類化合物,常用作食用油,也可入藥,既可外用也可內服。茶油對高血壓、動脈硬化、心血管疾病有很好的預防和治療作用,還能延緩衰老、明目烏髮,對慢性咽炎、腸梗阻、便秘等常見胃腸疾病也有一定的治療作用。

此外,茶油還可以直接外用,達到養顏、美白、淡斑、防曬的效果,並能治療痘痘、磕傷、燒傷、燙傷等。