養殖草蝦需要注意以下幾個方面：
養殖場地。選擇地勢平坦、淤泥少、水源充足、無污染的場地建池，進排水方便。池塘面積一般爲5到8畝，泥沙底，水深2米。每池塘配兩到三臺2.2千瓦的增氧機。
選購蝦苗。選擇健康的種苗，優質的草蝦應有鮮紅的腹部，無殘損或破損的足部，體表光滑有光澤。還要注意草蝦的性別，雌蝦體型稍大，雄蝦腹部較突出。
飼養環境。選擇陽光充足、水源新鮮流通的水域。建議在水深0.5到1米的水域中飼養，水溫保持在23到30℃，PH值在6.5到8.5之間。提供沙堆或草團等遮蔽物。
水質管理。保持水質清潔和穩定，定期更換水，測試水質，調整PH值和硬度。
飼料管理。草蝦是雜食性動物，可食用水生植物、活餌和專用飼料，如魚肉、蝦皮、蟲子、大豆粉等。飼料的種類和數量應根據草蝦的需求和養殖密度調整。
病害防治。定期檢查草蝦健康，及時發現和治療疾病。
幼蝦培育。使用水泥池或網箱培養8毫米左右的仔蝦，提高成活率。水泥池面積80到200平方米，水深0.6到1米，網箱面積4到20平方米，放水下1米深度。
成品大草蝦飼養。放在池塘中飼養，注意蝦塘大小和水深。
總之，養殖草蝦需注意從場地選擇、選購蝦苗、飼養環境、水質管理到飼料管理等多箇方面，以確保草蝦的健康生長。