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葡萄牙菜的著名菜

葡萄牙的著名菜餚包括紅燒豬肉塊(Rojões)、蔬菜湯(Caldo Verde)、蘆筍炸麵包屑(Migas de Espargos Eu pork)、火腿(Presunto)、豬肉香腸(Chouriço Assado)、碳烤鱈魚配土豆和炒青蔬、迥別於中式烤乳豬的葡式烤乳豬、葡萄牙烤沙丁魚、葡式蛋撻(Pastel de Nata)、葡式咖喱雞、葡式炭烤豬肉、葡式海鮮飯(Arroz de Marisco)、葡式肉餅、葡式水果糕(Pastel de Frutas)、章魚燴飯(Polvo à Lagareiro)、葡萄牙烤山羊(Cabrito Assado)等。

這些菜餚各具特色,如紅燒豬肉塊是一種傳統燉菜,而葡式蛋撻則是著名的甜點,這些菜餚展現了葡萄牙多樣的烹飪文化和風味。