蒜香豌豆做法

蒜香豌豆是一種美味的休閒小零食，製作方法如下：

將豌豆泡發兩小時以上，大蒜拍碎切末，豌豆倒入吸水紙上吸乾表面水分。

鍋中放油，倒入切好的蒜末，慢慢炒出蒜香味，建議將炒好的蒜末撈出來。

倒入豌豆，開小火慢慢翻炒，炒成焦黃色後就可以盛出來。

碗中放入椒鹽，喜歡吃辣椒的朋友可以加入辣椒麵。

這樣，美味的蒜香豌豆就做好了。