蒸丸子是一種美味的家常菜，做法多樣。以下是一種常見的做法：
準備肉餡，可以是豬肉餡、雞肉餡或者牛肉餡，根據個人口味選擇。加入適量的調味料，如鹽、胡椒粉、醬油、料酒、香油等。
加入一些澱粉（如土豆澱粉或玉米澱粉）和雞蛋（一般只用蛋清）來增加肉餡的嫩滑度和粘性。
可以加入一些蔬菜末或香菇末增加口感和營養，如白蘿蔔、香菇、黃花菜等。
將肉餡攪拌均勻後，用手擠成小丸子的形狀。
將丸子放入蒸鍋中，水開後蒸約15至20分鐘，具體時間取決於丸子的大小和所用肉類的類型。
蒸好後，可以根據個人喜好撒上蔥花、香菜末等增加風味。
這是一種基本的蒸丸子做法，可以根據個人口味和所需營養進行適當調整。