蒸年糕的做法有多種，以下是一種常見的做法：
準備材料。紅棗需要洗淨並去核，葡萄乾也需要洗淨，然後將紅棗和葡萄乾切成小丁並泡水5分鐘。
和面。將糯米粉和大米粉混合，加入水、牛奶和植物油後攪拌均勻，靜置10分鐘。
蒸面。將攪拌好的麵糊放入蒸鍋中，大火蒸20分鐘。
揉面。將蒸好的面蘸上乾粉後揉成光滑的麵團，再擀成薄片，切成合適大小。
組合。在年糕的一半上塗抹一層豆沙（如果豆沙太乾，可以加一點牛奶稀釋），然後蓋上另一半年糕，壓實。
切割。將年糕切成小塊，用保鮮膜包裹後放入蒸鍋中再蒸10分鐘。
這是一種比較傳統的年糕做法，可以根據個人口味和需求進行調整。