蒸糕是一種美味且健康的食品，有多種不同的做法。以下是幾種蒸糕的做法：
紅豆糯米蒸糕。首先準備紅豆和糯米，將它們清洗乾淨後浸泡四個小時以上，浸泡好的糯米和紅豆加入適量清水後用電飯鍋蒸熟。蒸熟後加入白糖拌勻。接著準備粽葉並刷上油以防粘連，將糯米紅豆餡放在玉米麵團上，捏緊後搓成紡錘形，最後放入蒸鍋中蒸10分鐘即可。
南瓜山藥蒸糕。首先將南瓜和山藥蒸熟，然後分別將山藥、南瓜和雞蛋攪打成糊狀，混合後篩入低筋麵粉攪拌均勻。將麵糊裝入裱花袋擠入模具中，輕震出氣泡後蒸15分鐘，悶3分鐘後冷卻脫模。
紅棗香蕉蒸糕。首先將香蕉和紅棗攪打成細膩的泥狀，然後加入一個雞蛋和低筋麵粉混合均勻。將麵糊裝入裱花袋擠入模具中，輕震出氣泡後蒸15分鐘，悶5分鐘後即可。
南瓜大米蒸糕。首先將大米和南瓜浸泡4個小時，然後將它們與雞蛋和白糖混合打成細膩的米糊，加入酵母醒發至兩倍大。在模具中鋪上油紙，倒入米糊並加入乾果，進行二次醒發10分鐘後蒸40分鐘，冷卻後脫模切成小塊食用。
蜜棗糯米蒸糕。首先準備糯米和紅芸豆，將它們泡好，然後在碗中鋪上糯米和蜜棗，再鋪上芸豆，最後加入糯米和適量清水，放入高壓鍋蒸40分鐘後冷卻取出。
這些蒸糕的做法各有特色，可以根據個人口味和食材的可用性選擇適合的做法。