蒸糕是一種美味且製作方式多樣的傳統中式點心，其製作方法根據不同的食材和口味有所不同。以下是一些常見的蒸糕製作方法：
南瓜蒸糕。去皮切塊的南瓜蒸熟後搗碎，加入牛奶、白糖拌勻，再加入發酵粉和麵粉攪拌成麵團，發酵後放入模具中，撒上葡萄乾或其他乾果，蒸熟後燜一會兒取出。
枸杞山藥蒸糕。山藥削皮後切成小塊，與牛奶、蜂蜜、米粉混合均勻攪拌後倒入模具中，表面撒上枸杞，蒸熟後撒上黑芝痲和果糖即可。
紅糖馬拉糕。混合雞蛋、紅糖、玉米油、三花淡奶、低筋麵粉和奶粉，加入泡打粉攪拌均勻後蒸熟。
紅棗山藥蒸糕。山藥和紅棗攪成泥，加入牛奶、蜂蜜、米粉攪拌均勻後倒入模具中，蒸熟後撒上黑芝痲和果糖即可。
糯米紅棗糕。糯米浸泡後蒸熟，紅棗泡脹後蒸熟，混合糯米和紅棗，鋪入模具中，大火蒸熟後燜一夜。
每種蒸糕的具體做法可能略有不同，但通常包括材料準備、混合攪拌、蒸製等基本步驟。可以根據個人喜好和所需營養選擇合適的食材和配方。