蔡格尼克效應(Zeigarnik effect)，又稱為蔡加尼克效應，指人們對於尚未處理完的事情，比已處理完成的事情印象更加深刻的現象。
這個現象是由蘇聯心理學家Β.Β.蔡格尼克在20世紀20年代的一項記憶實驗中發現的心理現象。她讓被試者做22件簡單的工作，並隨機讓其中一些工作在完成前被阻止。實驗結果顯示，未完成的工作平均可回憶68%，而已完成的工作只能回憶43%。這種現象的原因可能是人們天生有一種辦事有始有終的驅動力，未完成的工作會讓人們留下深刻印象。
蔡格尼克效應的好處是可以激發人們的完成欲，推動任務的完成。然而，它也可能導致人們走入兩個極端：過分強迫自己一氣呵成完成任務，或者驅動力過弱，導致任務拖延或半途而廢。
在戀愛學中，蔡格尼克效應可能表現為對未完成感情的糾結和難以忘懷。在行銷方面，可以利用蔡格尼克效應來激發消費者的購買慾望，例如通過限時優惠或限量銷售來製造緊迫感。然而，這些只是蔡格尼克效應在特定領域的一些可能表現，並非其定義或本質特徵。
總的來說，蔡格尼克效應揭示了人們對於未完成任務的深刻印象和天生的完成驅動力，具有廣泛的套用價值。但也需要我們理性看待並調整自己的心態和行為，以避免走入極端。