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薏米和薏仁有什麼區別

薏米和薏仁實際上是同一種東西,只是名稱的不同。在中醫中,薏米既是食品也是藥品,具有利溼健脾、舒筋除痹、清熱排膿的功效,可以用來治療水腫、腳氣、小便淋瀝、泄瀉、帶下、風溼痹痛、筋脈拘攣、肺痛、腸痛、扁平疣等疾病。在民間種植上,薏米和薏苡的果實外殼有明顯的區別,但種仁非常相似。薏米的種仁就是薏苡仁,薏苡仁質地較爲軟,可以被壓碎,而菩提子的種仁俗稱爲“草珠子”,質地較硬,不會被壓碎。