薏米的做法多樣，可以單獨或與其他食材結合烹飪。下面介紹幾種常見的薏米做法：
炒薏米。首先將薏米清洗乾淨並瀝乾水分，然後放入鍋中用小火慢慢炒至水分蒸發，顏色微黃，炒好後攤開散熱，然後密封保存。
紅豆薏米粥。將薏米和紅豆分別清洗乾淨，紅豆需要提前浸泡，然後將薏米和紅豆放入鍋中，加入適量清水煮成粥，可加入紅糖調味。
薏米豬肚湯。先將豬肚清洗乾淨，切成條狀，然後與薏米、紅棗、枸杞、胡椒等材料一起煮湯，煲至3~4個小時。
薏米排骨湯。生薏米先用水泡1小時，然後與排骨、姜等材料一起煮湯，調慢火煲煮。
山藥薏米粥。山藥去皮切塊，與薏米、蓮子一起煮成粥，適合女性滋補養生。
薏米瘦肉湯。豬瘦肉切塊與薏米一起煮湯，加鹽調味即可。
薏米糙米茶。將薏米和糙米洗淨後放入杯中用沸水沖泡，約5分鐘後即可飲用。
薏米水的做法。適量薏米提前泡一晚，放入鍋中煮，可加入糖直接飲用。
這些做法展示了薏米的多樣性和營養價值，可以根據個人口味和需求選擇合適的做法。